Recipes

Nem chay váng đậu – Món chay thanh mát ngày hè

Nem chay váng đậu – Món chay thanh mát ngày hè

Vegetarian Skin Tofu Roll – A dish for summer

 

Nem chay váng đậu là một món ăn thanh mát, chay tịnh và rất phù hợp với ngày hè nóng nực. Với vỏ nem được làm từ váng đậu mềm thơm, nhân nem thì từ các loại rau củ rất có lợi cho sức khỏ, nem chay váng đậu chắc chắn là một gợi ý cho thực đơn chay vô cùng hấp dẫn. Cùng xem cách làm nem chay váng đậu nhé mọi người!

Video hướng dẫn cách làm Nem chay váng đậu

 

 

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
50g váng đậu (2 lá)
50g giò chay
100g cà rốt
50g nấm hương khô
50g hành lá
1/2 thìa muối

Vegetarian Skin Tofu Roll – A dish for summer

 

 

2. Chế biến
– Giò chay, cà rốt, nấm hướng thái sợi
– Đun 1 nồi nước sôi, đổ muối + 1 thìa dầu ăn vào, bỏ váng đậu vào nồi luộc chín rồi vớt ra để ráo
– Bắc 1 nồi nước sôi, luộc chín cà rốt và nấm
– 1 phần hành chần qua nước sôi làm dây buộc, 1 phần cắt khúc để cuốn nem
– Trải miếng váng đậu ra thớt, xếp giò, cà rốt, nấm, hành vào rồi cuộn miếng váng đậu lại, dùng hành chần buộc từng đoạn lại rồi cắt khúc
– Trình bày
Chúc các bạn thành công

Vegetarian Skin Tofu Roll – A dish for summer

Vegetarian Skin Tofu Roll – A dish for summer

Related Recipes

Đã miệng với mực hấp chua cay kiểu Thái

Mực hấp chua cay kiểu Thái là sự kết hợp hoàn hảo của bốn vị chua cay mặn ngọt, tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn mà bạn có thể tìm thấy ở bất kì nhà hàng nào của Thái . Những con mực tươi ngon được hấp chín tới, giòn và ngọt. Nước sốt đủ vị chua cay mặn ngọt, đặc biệt người Thái dùng đường thốt nốt thay vì đường thông thường tạo nên một vị ngọt rất nhẹ và thanh mát, đặc biệt là phải thật nhiều ớt. Đương nhiên nếu chế biên tại nhà, bạn có thể gia giảm lượng ớt theo ý muốn. Cuối tuần hãy đổi món ngay cho gia đình với mực hấp chua cay kiểu Thái nhé, nhậu ngày mưa nữa thì hết sảy!

Tự làm chè bơ thạch trái cây pha lê ngon mê ly!

Chè bơ thạch trái cây pha lê là sự kết hợp hoàn hảo giữa chè bơ beo béo, mềm, thơm với những viên thạch trái cây pha lê dẻo, lạnh ngon miệng. Không chỉ vậy món chè bơ thạch trái cây pha lê còn đẹp lung linh và vô cùng bắt mắt. Cuối tuần là một dịp tuyệt vời để bạn thử làm món này cho gia đình đấy. Cùng xem cách là chè bơ thạch trái cây pha lê nhé!
vừa ngon vừa bổ này nhé!

Mát trời phải làm ngay tôm sốt sả ớt kiểu Thái siêu cay

Tôm Thái sốt sả ớt là món ăn đặc biệt phù hợp cho những người thích ăn cay và những “fan cuồng” hải sản. Tôm sú tươi ngon, ngọt lịm cùng với sốt sả ớt thơm lừng, siêu cay cùng nước cốt dừa béo ngậy là một trong những món ăn tính tế có thể làm “mê mệt “ bất cứ thực khách nào khi tới thơm Thái Lan – xứ sở chùa Vàng. Cùng xem cách làm tôm Thái sốt sả ớt nhé!

Phổ biến trong Blog
Join with us
Công thức phổ biến