Recipes

Cơm rang Tom Yam homemade – Mang hương vị Thái Lan về nhà

 

Homemade Tom Yam Fried Rice – Bring Thailand Flavor To Your Home
 

Tom Yam là một món ăn quá đỗi nổi tiếng khi người ta nhắc đến ẩm thực của Thái Lan. Nếu bạn cũng là một tín đồ của món này, thì hãy thử làm cơm rang Tom Yam ngay nhé. Cơm rang giòn hòa quyện với vị chua, vị cay của Tom Yam, đảm bảo sẽ chinh phục bất cứ ai, kể cả những thực khách “khó tính” đấy!

 

Video hướng dẫn cách làm hủ tiếu xào Tom Yam

 

 

 

1.Nguyên liệu cần chuẩn bị

– 2 muỗng dầu ăn

– 1 quả trứng

– 2 nhánh tỏi

– 200g thịt gà

– 6 con tôm

-6 cây nấm

– 100g rau củ hỗn hợp

– 2 thìa mắm

– cơm trắng

– 2 thìa tomyam

 

 
Homemade Tom Yam Fried Rice – Bring Thailand Flavor To Your Home

 

 

2.Chế biến

– Trứng đập ra bát, đánh trứng rồi cho vào chảo tráng mỏng. Sau đó, thái sợi nhỏ

– Bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi đã băm nhỏ. Cho gà, tôm và nấm xào cho săn lại.

-Khi gà, tôm và nấm đã chín, tiếp tục cho hỗn hợp rau củ vào đảo.

– Sau đó, cho cơm nguội và sốt Tom Yam vào chảo, đảo đều tay

– Hạt cơm se lại, thì cho thêm nước mắm, trứng đã sắt xợi vào đảo đều  rồi tắt bếp

 

Chúc các bạn thành công!

 

 

Homemade Tom Yam Fried Rice – Bring Thailand Flavor To Your Home

Homemade Tom Yam Fried Rice – Bring Thailand Flavor To Your Home

 

Related Recipes

Đã miệng với mực hấp chua cay kiểu Thái

Mực hấp chua cay kiểu Thái là sự kết hợp hoàn hảo của bốn vị chua cay mặn ngọt, tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn mà bạn có thể tìm thấy ở bất kì nhà hàng nào của Thái . Những con mực tươi ngon được hấp chín tới, giòn và ngọt. Nước sốt đủ vị chua cay mặn ngọt, đặc biệt người Thái dùng đường thốt nốt thay vì đường thông thường tạo nên một vị ngọt rất nhẹ và thanh mát, đặc biệt là phải thật nhiều ớt. Đương nhiên nếu chế biên tại nhà, bạn có thể gia giảm lượng ớt theo ý muốn. Cuối tuần hãy đổi món ngay cho gia đình với mực hấp chua cay kiểu Thái nhé, nhậu ngày mưa nữa thì hết sảy!

Tự làm chè bơ thạch trái cây pha lê ngon mê ly!

Chè bơ thạch trái cây pha lê là sự kết hợp hoàn hảo giữa chè bơ beo béo, mềm, thơm với những viên thạch trái cây pha lê dẻo, lạnh ngon miệng. Không chỉ vậy món chè bơ thạch trái cây pha lê còn đẹp lung linh và vô cùng bắt mắt. Cuối tuần là một dịp tuyệt vời để bạn thử làm món này cho gia đình đấy. Cùng xem cách là chè bơ thạch trái cây pha lê nhé!
vừa ngon vừa bổ này nhé!

Mát trời phải làm ngay tôm sốt sả ớt kiểu Thái siêu cay

Tôm Thái sốt sả ớt là món ăn đặc biệt phù hợp cho những người thích ăn cay và những “fan cuồng” hải sản. Tôm sú tươi ngon, ngọt lịm cùng với sốt sả ớt thơm lừng, siêu cay cùng nước cốt dừa béo ngậy là một trong những món ăn tính tế có thể làm “mê mệt “ bất cứ thực khách nào khi tới thơm Thái Lan – xứ sở chùa Vàng. Cùng xem cách làm tôm Thái sốt sả ớt nhé!

Phổ biến trong Blog
Join with us
Công thức phổ biến