Recipes

Cơm rang Tom Yam homemade – Mang hương vị Thái Lan về nhà

 

Homemade Tom Yam Fried Rice – Bring Thailand Flavor To Your Home
 

Tom Yam là một món ăn quá đỗi nổi tiếng khi người ta nhắc đến ẩm thực của Thái Lan. Nếu bạn cũng là một tín đồ của món này, thì hãy thử làm cơm rang Tom Yam ngay nhé. Cơm rang giòn hòa quyện với vị chua, vị cay của Tom Yam, đảm bảo sẽ chinh phục bất cứ ai, kể cả những thực khách “khó tính” đấy!

 

Video hướng dẫn cách làm hủ tiếu xào Tom Yam

 

 

 

1.Nguyên liệu cần chuẩn bị

– 2 muỗng dầu ăn

– 1 quả trứng

– 2 nhánh tỏi

– 200g thịt gà

– 6 con tôm

-6 cây nấm

– 100g rau củ hỗn hợp

– 2 thìa mắm

– cơm trắng

– 2 thìa tomyam

 

 
Homemade Tom Yam Fried Rice – Bring Thailand Flavor To Your Home

 

 

2.Chế biến

– Trứng đập ra bát, đánh trứng rồi cho vào chảo tráng mỏng. Sau đó, thái sợi nhỏ

– Bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi đã băm nhỏ. Cho gà, tôm và nấm xào cho săn lại.

-Khi gà, tôm và nấm đã chín, tiếp tục cho hỗn hợp rau củ vào đảo.

– Sau đó, cho cơm nguội và sốt Tom Yam vào chảo, đảo đều tay

– Hạt cơm se lại, thì cho thêm nước mắm, trứng đã sắt xợi vào đảo đều  rồi tắt bếp

 

Chúc các bạn thành công!

 

 

Homemade Tom Yam Fried Rice – Bring Thailand Flavor To Your Home

Homemade Tom Yam Fried Rice – Bring Thailand Flavor To Your Home

 

Related Recipes

Thịt kho chua ngọt Hong Kong truyền thống và câu chuyện đằng sau…

Không chỉ nổi tiếng như là một thiên đường mua sắm của Châu Á, Hong Kong khiến người ta khó quên bởi sự đa dạng trong ẩm thực bởi sự ảnh hưởng từ Anh Quốc, Nhật Bản và vốn có của Trung Quốc. Một món ăn xa xưa và cổ truyền của người Hong Kong phải kể đến đó là thịt kho chua ngọt. Thịt heo thường là phần thịt chân giò hoặc thịt mông được ninh mềm nhừ trong nước dấm đen quyện thêm mùi thơm từ gừng và đường, tạo nên một món thịt heo kho ngon, ngọt, mềm và ngậy. Thịt heo kho Hong Kong có một màu đen đặc trưng từ dấm đen khác với màu nước đường như thịt kho Đông Pha của Tàu. Tranh thủ cuối tuần, hãy thử làm món thịt kho Hong Kong để cả nhà thưởng thức bạn nhé!

Mỳ cải xanh hình ếch con đáng yêu tự tay mẹ làm cho bé

Cuối tuần đến rồi, các mẹ hãy dành chút thời gian để làm cho bé mỳ cải xanh hình ếch con vô cùng đáng yêu này nhé! Sợi mỳ được nhào từ bột mỳ không cần máy và không chất bảo quản an toàn cho bé, ăn kèm cùng tôm xào rau củ ngon ngọt lại được tạo hình thành chú ếch con vô cùng đáng yêu. Các bé sẽ thích mê cho mà xem!

Đã miệng với ba chỉ heo lắc chanh chua chay cay cay

Ba chỉ heo đủ nạc đủ mỡ được đem chiên giòn bì rồi lắc đều cùng với chanh xắt miếng, bột ớt, bột tôm cùng ớt tươi tạo nên món ba chỉ heo lắc chanh chua cay thật là đã miệng. Vị thơm ngọt từ thịt heo, vị cay từ ớt, vị chua từ chanh và vị ngọt của đường có một sự cân bằng khiến món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Làm ngay món ba chỉ heo lắc chanh cho bữa cơm cuối tuần thôi cả nhà ơi!

Phổ biến trong Blog
Join with us
Công thức phổ biến